Nuestra carta

La bella Italia y el Mediterráneo, en tu mesa

¿Qué te apetece hoy?
Clásicos de siempre o algo diferente. Tú eliges.

Carta

Platos y recetas de nuestra cocina.

Bebidas

Vinos, cavas y algo más para brindar.

Bambini

Menú para los pequeños de la mesa.

Pane e pierina

Il nostro pane

Pan tradicional de la cocina italiana. Cuatro variedades: focaccia con aceite, focaccia con cebolla, focaccia con aceitunas y focaccia con tomate.

Pierina Mista

Base de pizza con trufa negra y queso parmigiano.

Entrantes

Burrata Caprese al nostro modo

Burrata sobre un lecho de tomate fresco, rúcula, piñones y pesto. Acompañado de focaccia al olio.

Carpaccio de ternera

Solomillo de ternera en lonchas finas sazonado con sal, pimienta, limón y aceite de oliva virgen extra. Acompañado con queso parmigiano D.O.P. de 24 meses de curación.

Croquetas de la abuela (8 uds.)

Mix de croquetas caseras de jamón ibérico y de pollo asado.

Caseras y riquísimas, ¡pruébalas!

Cazoleta de alcachofas y foie de pato

Centros de alcachofa en aceite con foie de pato caramelizado, huevo poché, tomate confitado y beicon crujiente.

Ensaladas

Insalata di Mare

Mix de cogollos con canónigos, ventresca de bonito, gambas, pulpo a la gallega, aguacate y tomate aliñado.

Pollo croccante

Variado de cogollos, canónigos, tomate aliñado, pollo crujiente, manzana, pimiento rojo asado, aguacate y perlas de rulo de cabra rellenas de mango.

Il Bowl speciale

Juliana de cogollos, canónigos, alcachofas en aceite, tomate aliñado, perlas de rulo de cabra rellenas de mango, aguacate y pollo crujiente, aliñado con salsa teriyaki.

Vinagretas a elegir

· Miel y pistachos
· Vinagre balsámico
· Aliño tradicional

Gratinados

Misto del Tesorero

Lasagna a la Bolognese, cannellone y rigatoni a la salsa Pepe, todo gratinado con queso parmigiano. ¡El favorito!

Lasagna a la Bolognese

Cinco láminas de pasta rellenas con salsa boloñesa, huevo rallado y espinacas. Recubiertas con bechamel y gratinadas con queso parmigiano.

Gran cannelloni

Canelones de pueblo con su asado tradicional envuelto con nuestra pasta fresca, gratinados con bechamel y queso parmigiano.

Risotto

Piemonte

Funghi porcini y variado de setas del bosque, cocinadas a la crema con parmigiano.

Tartufo d’Alba

Salseado muy cremoso a la trufa negra y queso parmigiano. ¡El preferido!

Pasta fresca de elaboración propia

Nuestras pastas se elaboran en nuestro pastificio con sémola de trigo duro y huevo, siguiendo métodos tradicionales de las distintas regiones italianas.

Cuore di foie

Relleno con un salteado de foie, beicon y calabaza.

Panzotti

Relleno de ricotta, trufa y parmigiano.

Ravioli

Relleno de ternera con verduras frescas, cocinado a fuego lento.

Tortellini

Relleno de ternera cocinada en su jugo a baja temperatura, con jamón ibérico.

Triangoli

Relleno de gorgonzola, nueces y ricotta.

Ballerine

Fusilli

Rigatoni

Tagliatelle

Linguine Fusión

Spaghetti

de grano duro

Nuestra propuesta de salsas para combinar con tu pasta favorita

Solo con pasta fresca

Aglio olio e peperoncino

Receta popular con ajo, aceite de oliva virgen extra, guindillas y gambas, suavemente picante.

Bolognese

Elaborada al estilo de Bologna. ¡Como manda la tradición!

Arrabbiata

Salsa roja ligeramente picante con sobrasada de Mallorca con D.O.P.

Solo con pasta rellena

Cinque formaggi

Quesos fundidos en una suave crema de parmigiano, emmental, gruyère, gorgonzola y ricotta.

Carbonara

Al mio modo. ¡Como siempre!

Trufa y hongos

Sabrosa crema de funghi porcini y trufa con salteado de setas. ¡La nuestra, la verdadera!

Trufa y parmigiano

Deliciosa crema melosa de trufa y queso parmigiano D.O.P. de 24 meses de curación.

Ligurian

Pesto a la crema con salteado de beicon y queso parmigiano D.O.P. de 24 meses de curación.

Foie y trufa

Fina crema de foie de pato y trufa negra.

Di mare

Spaghetti en carrozza

En salsa de marisco con calamarcitos, almejas, mejillones y gambas langostineras, todo ello cubierto con una base de pizza y dorado en el horno. ¡Vive la fusión!

Tagliatelle al Frutti di mare

Pasta fresca con sepia, calamarcitos, almejas, mejillones y gambas langostineras, todo ello en su salsa de marisco.

Pata de pulpo a la parrilla

Pata de pulpo braseada con puré de calabaza y verduritas asadas.

Carnes

Selección de carnes de primerísima calidad

Lomo al Pepe

Lomo al Pepe con guarnición de rigatoni frescos, todo a la salsa Pepe.

Pollo al horno

Medio pollo cocinado en su jugo muy sabroso y tierno. Con guarnición de patatas fritas, jugo de pollo y salsa Mesone.

Maxi burguer

Hamburguesa de ternera Angus con foie de pato, beicon crujiente, queso scamorza ahumado y cebolla caramelizada. Con guarnición de patatas fritas y salsa Mesone.

Maxibrocheta de solomillo ibérico

Maxibrocheta de solomillo ibérico y verduras frescas a la brasa, con salsa Fiorentina.

Entrecot de ternera Angus con guarnición

Entrecot de ternera Angus con guarnición, a la parrilla.
Entrecot de ternera Angus con guarnición y salsa a elegir: miel y mostaza o trufada.

Pizzas

La auténtica pizza romana, artesana, de masa fina y crujiente, horneada en horno de piedra.

Melanzana

Base de tomate, mozzarella, berenjena rebozada, parmigiano, rulo de cabra, miel y aceto balsámico.

Quattro stagioni

Base de tomate, mozzarella, jamón de York, champiñones, atún y alcachofas en aceite.

Capriccio della Sera

Base de tomate, mozzarella, calabacín, mortadela de Bologna y beicon crujiente. ¡Nueva!

Parmigiana

Base de tomate, mozzarella, beicon crujiente, queso scamorza ahumado y parmigiano.

Dell’Emilia (ovalada)

Base de tomate, mozzarella, emmental, gruyère, parmigiano, gorgonzola, beicon crujiente y cebolla caramelizada.

Pizzaiolo

Base de tomate, mozzarella, burrata, aguacate, calabacín, tomates cherry confitados, pesto y canónigos.

Piemontesa

Base de tomate, mozzarella, carpaccio de solomillo de ternera, burrata, parmigiano y rúcula.

Diavola (ovalada)

Base de tomate con ternera, mozzarella, pepperoni, longaniza y guindilla ligeramente picante.

Pepperoni

Base de tomate, mozzarella, pepperoni, tomates cherry confitados y beicon crujiente.

Cinco quesos

Base de tomate, mozzarella, emmental, gruyère, parmigiano y gorgonzola.

Bologna

Base de tomate, mozzarella, burrata, mortadela de Bologna, tomates cherry confitados, pistacho y pesto. ¡Nueva!

Prosciutto

Base de tomate, mozzarella y jamón de York.

Cartoccio

Hamburguesa de ternera Angus, foie de pato, beicon crujiente, queso scamorza, mozzarella y cebolla caramelizada. Con guarnición de patatas fritas y salsa Mesone.

Postres de nuestro obrador

Copa de Fior di latte

Helado Fior di latte con caramelo y nueces pecanas, helado de chocolate belga, nata, crujiente de frutos rojos y Nutella.

Copa pistacho

Helado de pistacho, helado de Fior di latte con caramelo y nueces pecanas, nata crujiente de mantequilla y melocotón en almíbar.

Tiramisú

Cremosa tarta de mascarpone, café, cacao y savoiardi.

Cannoli siciliano

¡El tradicional dulce de Sicilia! Crujiente masa rellena de crema de ricotta y pistacho troceado con una base de mermelada de frutas del bosque.

Lingote de coco y maracuyá

Suave mousse de chocolate blanco y coco con cremoso de maracuyá, bizcocho de coco y perlas de maracuyá.

Semifrío de pistacho

Refrescante semifreddo de pistacho bañado en chocolate blanco con interior de yogur mediterráneo y albaricoque.

Coulant

Bizcocho de chocolate con el interior fundido, acompañado con helado de vainilla y macadamia.

Crepe de Nutella

Crepe rellena de Nutella espolvoreada con azúcar glas.

Panacota

Delicioso postre tradicional italiano de textura suave y ligera con crujiente de galleta.

Copa primavera

Fresas con nata acompañadas de helado fresa.

Copa Nutella

Helados de chocolate belga y vainilla con macadamia, nata, crujiente de galleta y Nutella.

Chocolate belga

Una bola de helado de chocolate belga.

Vainilla macadamia

Una bola de helado de vainilla macadamia.

Pistacho

Una bola de helado de pistacho.

Fior di latte con caramelo y nueces pecanas

Una bola de helado Fior di latte con caramelo y nueces pecanas.

Vinos de la casa

Vino de la casa blanco

Vino de la casa rosado

Vino de la casa tinto

Vinos italianos

Chianti

D.O.C.G. Chianti

Moscato d’Asti

D.O.C.G. Asti · Bianco

Lambrusco • Rosso

IGT Reggio Emilia · Rosso

Lambrusco • Rosato

IGT Reggio Emilia · Rosato

Copas de vino

Copa de Glárima de Sommos

D.O. Somontano · Tinto y blanco

Copa de Viña Ijalba

D.O. Rioja · Tinto crianza

Copa de vino de la casa

Tinto, rosado y blanco

Vinos bodega

Cavas

Sangrías

Menu Bambini 2026

Alérgenos
Información y leyenda

Queremos que elijas con tranquilidad. En cada plato encontrarás indicados sus principales alérgenos. Si tienes alguna alergia o intolerancia, consulta siempre con nuestro equipo antes de realizar tu pedido.

Altramuces

Anhídrido sulfuroso y sulfitos

Apio

Cacahuetes

Crustáceos

Frutos de cáscara

Gluten

Huevos

Lácteos

Moluscos

Mostaza

Pescado

Sésamo

Soja

Más información

1. Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados, salvo:
a) jarabes de glucosa a base de trigo, incluida la dextrosa (1)
b) maltodextrinas a base de trigo (1)
c) jarabes de glucosa a base de cebada
d) cereales utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola

2. Huevos y productos a base de huevo

3. Leche y sus derivados (incluida la lactosa), salvo:
a) lactosuero utilizado para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.
b) lactitol

4. Pescado y productos a base de pescado, salvo:
a) gelatina de pescado utilizada como soporte de vitaminas o preparados de carotenoides
b) gelatina de pescado o ictiocola utilizada como clarificante en la cerveza y el vino

5. Moluscos y productos a base de moluscos 

6. Crustáceos y productos a base de crustáceos 

7. Cacahuetes y productos a base de cacahuetes

8. Soja y productos a base de soja, salvo:
a) aceite y grasa de semilla de soja totalmente refinados (1);
b) tocoferoles naturales mezclados (E306), d-alfa tocoferol natural, acetato de d-alfa tocoferol natural y succinato de d-alfa tocoferol natural derivados de la soja;
c) fitosteroles y ésteres de fitosterol derivados de aceites vegetales de soja;
d) ésteres de fitostanol derivados de fitosteroles de aceite de semilla de soja

9. Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados, salvo los frutos de cáscara utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.

10. Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo

11. Apio y productos derivados

12. Mostaza y productos derivados

13. Altramuces y productos a base de altramuces

14. Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10mg/kg o 10mg/litro en términos de SO2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante

(1) Se aplica también a los productos derivados, en la medida en que sea improbable que los procesos a que se hayan sometido aumenten el nivel de alergenicidad determinado por la autoridad competente para el producto del que se derivan.

¿Ya sabes qué vas a pedir?
solo falta venir a disfrutarlo.

Reserva tu mesa y nosotros nos encargamos del resto.