La Piemontesa a ouvert son premier restaurant dans la ville de Valence, Espagne. Situé dans le centre commercial Aqua, il dispose de 330 mètres carrés et d'une terrasse pour accueillir 130 convives. Avec cette inauguration, nous comptons déjà 4 franchises dans la Communauté valencienne: une à Dénia, une autre à Elche et une dernière à Jávea ; ces trois restaurants portent le nom de Lungo Mare.
Suite à notre processus d'expansion, nous avons plus de 20 établissements sur l'ensemble du territoire espagnol. De plus, deux autres ouvertures sont prévues avant la fin de l'année. À Sant Cugat (Barcelone) et dans le centre commercial Campo de las Naciones (Madrid). Nous serons ainsi présents à Valence, en Catalogne, en Andalousie, en Navarre, en Aragon et à Madrid.
Chaque jour à La Piemontesa vous pouvez vivre une expérience unique. En effet, notre carte vous propose un défi : 141 références qui vous permettent 400 combinaisons différentes. Manger à La Piemontesa tous les jours de l'année sans jamais prendre deux fois le même plat. C'est la proposition gastronomique que nous vous présentons. Une occasion unique pour les palais les plus curieux et qui recherchent l'authenticité de la cuisine italienne.
Dans nos restaurants, les cartes incluent des recettes du Piémont, de la cuisine méditerranéenne et une partie de la cuisine florentine, avec une grande variété de plats : entrées, tartares, carpaccios, risottos, viandes, pizzas et de délicieux desserts.